大学餐厅卖特色营养粥怎么样

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想大学餐厅专门做营养粥，现在大学也都放假了，也没法去各个大学餐厅转转，不知道专门做粥卖的好不好。不过餐厅都是很辛苦的，早上很早就得起来熬粥，八宝粥看过熬好的话最少得两个多小时，和小吃部一般快餐店的品质不一样，不加淀粉都熬的和那灌装的那样的，做的好喝有特色肯定是第一位的，如果没有特色就没有做的必要了，毕竟餐厅也不缺粥。熬粥很辛苦的，不过只要能挣钱辛苦点也无所谓，真挣钱的话可以雇人。大家可以讨论一下，提点建议。